マヌカハニー研修を行いました❗️



マヌカハニーとは、一般の蜂蜜と比べ
抗菌力・殺菌力が非常に高く
腸内環境の改善✨
口内炎の沈静化✨
ピロリ菌の除菌✨
インフルエンザの予防✨
などなど、私達の生活を助けてくれます✨✨

このマヌカハニーを使用した料理研修も行いましたよ
生姜はちみつドリンク✨
おからドーナツ✨ 等。





一晩、マルカハニー漬けにすると、素材の旨味を十分に引き出してくれるそうな



近日中に、お食事処にて、マヌカハニーメニューが登場する予定❓なので、皆様❤️お楽しみに
（頑張れ厨房スタッフ）

フロントでも、マヌカハニー
仕入れ次第販売しますよー

乞うご期待